易拉罐涂料的妙用,一起来了解食物包装的秘密! 发布时间:2022-10-09 11:09
日常生活中,如果我们去商场选购饮品,远观货架上琳琅满目的品类,细心的你可能就会发现:汽水、果汁、奶茶、咖啡、啤酒都有常见易拉罐包装。
但我们知道,铝是一种很活泼的金属,极易发生化学反应,比如可乐中的碳酸、还比如在加工罐头时的高温蒸煮和低温杀菌。
为了保护食品不直接与易拉罐接触,易拉罐生产厂家会在易拉罐内壁涂上一层易拉罐涂料,保护罐头不被腐蚀,也保护罐内的食物和饮料不会反应了。
这样的易拉罐涂料必须满足下面这些关键要求:
√ 能适应金属罐制造过程;
√ 普遍适用于不同的食物类型和经受“苛刻”食物类型;
√ 经受食物杀菌过程;
√ 将释放到食物中的成分减少至最少;
√ 即使经过金属罐的机械变形后,仍能附着在金属上;
√ 防止腐蚀过程;
√ 不改变食物或饮料的风味。
这样的易拉罐涂料通常用环氧树脂与丙烯酸树脂接枝聚合,并加助剂等制成。无毒、无味、无臭,主要用于接触啤酒、碳酸型饮料、水果罐头等铝制二片罐,耐高温耐蒸煮,耐盐,耐酸,不含双酚A,即使经过蒸煮或低温杀菌,依旧能保持其附着力和完整性。